OS9とXのフォントの置き換え

我が社でも徐々にOSXでの製作が始まりつつあります。
そこでイラレについて質問です。過去にOS9・イラレ8で作ったイラレファイルをOS10・イラレ10で開く際にうまくフォントを一括置き換えしたいのですが、いい方法はないでしょうか。
イラレ10の検索置換機能では、フォントのウエイトまでは指定出来ないようで困ってます。膨大な量の過去のデータを流用しつつ改版していく予定なので助けてください。せめてモリサワだけでも置き換えたいです。
モリサワOCFOpenTypeへの置き換えです。
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検索・置換ではなく、フォントの検索・置換です…。