ClassAのほうでレスつけました。

PDFファイル自体、PDFを開くソフト、PDFを開くコンピュータの３つが適切に設定されていれば可能です。

Distiller6（Win)の場合の設定方法ですが、メニューの「設定－Adobe PDF設定の編集」で開くダイアログで「カラー」タブを開いて、カラーマネジメントポリシーを適切に編集すれば可能です。うろ覚えですが、Distiller5でも同様の設定ができたと思います。

カラーマネジメントポリシーの選択肢はいろいろありますが、
・カラーマネジメント用にすべてタグ付け
画像を含むすべての要素にＩＣＣプロファイルが埋め込まれます。色の数値を維持できる保証はありませんが、モニタで見る色は維持されます。
・カラーマネジメント用に画像だけタグ付け
画像は上記と同じくモニタで見る色は維持され、画像以外は数値が維持されますが、モニタで見る色は維持されません。

この設定で、カラーを維持できるPDF ファイルを作ることができるはずです。（できるはずと書いたのは、私自身、PDFファイルでカラーマネジメント運用を行った経験がなく、検証したことがないからです。）

あと、PDFファイルを開く方のソフトウエアの設定ですが、カラーマネジメント機能を有効にしておく必要があります。
Acrobat６の場合はカラーマネジメント機能を無効（編集－環境設定）にすること自体できませんので問題ありません。
イラレ１０の場合はカラーマネジメント機能を無効（編集－カラー設定）にして使用している人も多いと思いますので注意です。
また、古いバージョンのソフトは、カラーマネジメント機能を実装していない場合があり、注意です。

最後に、コンピュータの設定ですが、モニタが適切にキャリブレーションされていてることが必要です。
簡易な方法では、アドビガンマを使用するもので、高価な測色機を使う精度の高い方法もあります。

モニタを完璧にキャリブレーションすることは現実的に不可能で限界はありますが、理論上はカラーの維持が可能です。