> 社内校正用にフォトショップ5.5で、DICカラーをCMYKで作った物と同時に制作しています。印刷したときに、版わけしたものと、DICカラーをCMYKで作ったものとでは、色に違いがでるんでしょうか？

インクメーカーが「カラーチップのCMYK値はあくまで参考データです。」
と言っていました。
カラーチップ自体も同じバージョンの物を複数比べると違いがあります。
どんな精度で色再現を要求するのかによって方法論が違って来ます。

出力条件が同じでも違うでしょう。
インクが違うのですから。

それより、フォトショップで最終出力データをつくってるのですか。
考えられませんが。

ぼくが理解した範疇で語るとすると…

通常、紙面上の色は『CMYK』のたった4つの基本原色（インキ）を
つかって、ただ塗り重ねるパターンを替えることで、大抵の色を
作り出していくものですよね。でも、あくまで作ることのできる
色の数には限りがあって、たとえば光り輝く金色や銀…は極端な
例として、CMYKを混ぜるだけでは再現できない色があるものです。
そこで、「特色」とよばれる特殊なインキ、その代表例がDICなのですが
安価につくることができる、C,M,Y,Kの各インキよりもちょっと贅沢に
練り作られたそれら「特色」をもって、紙面上の色つけをすることが
よくあります。ただしこれはとても値段的に「高い」。おおざっぱに
言えば、CMYK印刷で使うインキの2倍のコストがかかるります。おまけに
べっとりとCMYKのインキが残った印刷の機械をそうじするのと、この
「特色」がべったりついたのを掃除する場合、どちらが大変かというと
印刷屋さんが「あんまり特色はつかわねぇでほしいな」と泣きを
入れるほど、特色の方がテマがかかる代物なのです。刷り終わったあと
のインキの乾ききっていない紙が乾燥するのもCMYKよりは時間が
かかります。色としてのグレードも「扱い」もグレードが高いって
感じ。
さて、検討の結果、そのグレードの高い方向性で行く…といった決断の
産物だと思いますが、

> 印刷したときに、版わけしたものと、DICカラーをCMYKで作ったものでは、色に違いがでるんでしょうか？

ハイ、その違いを「ネラった」からこその作業だと思います。

ぼくの回答がトンチンカンなモノでないことを祈ります。

ちなみに、DIC2色が、仮に赤系統と紺系統の2色だとしたら、
当然CMYKで表現すると

C?%＋M?%＋Y?%＋K?%（赤系統）と　C?%＋M?%＋Y?%＋K?%（紺系統）

のようなくみあわせになるはずなのですが、ここで
赤系統の組み合わせのうちY版を100％に、紺系統のC版を100％
にした配合で制作した場合、最終の版わけが必要なくなります。
そのままCMYKのデータのまま、Ｃ版とＹ版のみを出力すれば
よいのです。DICをCMYKにすると、けっこうハンパな数値がならぶ
ことがままありますが、逆に言うと、Ｃ版とＹ版が限りなく各々100％
に近いDIC色を選んで指定する…というやりかたもアリなのですよ。
って言っても、こんな貧相な表現では伝わりにくいですよね（汗）

> さて、検討の結果、そのグレードの高い方向性で行く…

すいません文章一部抜け落ちてました、すっごいへんな文章（謝）

↓
さて、この度のしずくさんの制作物はデザイナーや関係者たちの色の検討の結果、そのグレードの高い方向性で行く…といった決断の産物だと思いますが、

みなさん、本当に本当にありがとうございます。とても勉強になりました。こちらは、制作だけであとは製版の方にお願いしています。
今日が入稿日だったので、一応先方に問い合わせてみたら、CMYKの4色データを2色にするためにデータをいじってしまう事になって、できれば
版わけしてもらう方が確実との事でした。半分専門てきなこと話されて
わからない面も多少ありましたが、これからもっともっと勉強していきます。また質問させていただきます。最後に本当にありがとうございました。

> 版わけしてもらう方が確実との事でした。半分専門てきなこと話されて
> わからない面も多少ありましたが、

製版屋のシーバスです。
＞しずくさん
僕の想像では、グラをフォトで、他はイラレかな、
それならうえの作り方が、一番安全なデーターですよ！！
カンプ用（特色)　出力用（CMYK)
おまけ
スウォッチを登録してイラレをつくれば、ワンタッチでCMYKにかえれるよ