> Illustratorに画像をリンクさせて、それをeps保存し、Qx等のページレイアウトソフトにリンクさせた場合、Illustratorにリンクさせた元画像はつけなくても、出力に問題はないのでしょうか？

画像を含んでeps保存をしてあり、先方でそのファイルを開いて編集することがなければ出力することは可能だと思います。しかし、無用なトラブルを避けるためにも関連ファイルは一式渡しておいた方がよいと思います。

ありがとうございました。
今後は念のため手動でつけておくようにします。