問題ないかどうかは、クライアントがいるのであれば、その方
自分のHPだったら、自分が納得すれば、それでいいのだと思いますが…

JPGで画質5というと、自分の感覚では、大分品質が低い感じがします。

加工前の画像はデジカメで撮ったものでしょうか？
それですと、デジカメにもよりますが、画質は高いほうだと思います。　"最高"に近いほう

ファイルサイズと相談しながら、画質を考えたほうが良いと思います

ご回答、ありがとうございます。
加工前の画像は電子ブックから拡大をマックスにして切り取った画像です。156×187が10.5KBです。
もともとデジカメで撮ったものかどうかは不明です。
私自身、Webデザインの経験はありませんので画質の面で不安があり、相談させていただきました。
クライアントに加工したもので使用可能か打診してみます。
ありがとうございました。