いつもお世話になっております。
表組に関して教えて欲しいことがあります。うまく説明できるか分からないのですが、助けていただけると嬉しいです。

作りたいもの：400ページの統計資料集です。
細かい数字の入った表が600種類くらい入っている資料集です。以前に1度作りましたが、初めてだったので、全ての表を「エクセルで作成」した上で「配置」をして400ページ作りました。もう一度同じような資料集を作るのですが、前回のやり方が果たして最も賢い方法なのか自信がありません。

この方法は適しているのか、アドバイスをいただけると助かります。

もう1点分からない事があり、表の大きさの変更です。ある程度の形ができあがってくるまで、表の大きさは固定できません。でも、その都度ページ内のレイアウトに応じて変更するには、一つ一つの表のセル幅や高さをいじっていく以外に方法はないのでしょうか。

教えていただけると本当に助かります。