はじめまして。よろしくお願いいたします。

OSX（10.68)InDesignCS5で作業しています。

400ページのものを章ごとにわけてドキュメントをつくっています。
はじめてBOOK機能をつかってます。

ドキュメントを読み込んで、ノンブルも問題なくつながって
いるのですが、PDFに出力すると、ドキュメントが片ページ（左）で終わって、新ドキュメントがとなりの右ページから始まる場合、見開きにならず、1ページづつの出力になってしまいます。その続きはちゃんと見開きになります。

ドキュメントのつなぎを見開きで出す方法はないのでしょうか？

どうぞよろしくお願いいたします。