「詰め」と「組み」は別の機能だと思いますよ。
ボクはあまり詰めを使わず、手動でおこなうことの方が多いですが、
詰め機能を使う場合は、句読点まで詰まってしまうのが嫌なので組
みを併用しています。ただし、キストを箱組にしているときだけで、
バラ打ちしている場合は詰めのみです。

一般的に、文字組みをするときは和欧文字の間隔を少し（八分）程度
あける方が読みやすいとされてますので、そういうこととかに気を使っ
て組むのがいいのではないかと思います。
DTPでは基本的な文字組ルールというのは無く、組み手の感覚でおこ
なっていることがほとんどですから、自分なりに読みやすく組むのが
いいのではないかと思います。

組むときの基準を設けたいということであれば、写植時代の文字組を
ベースにしてみるのもいいと思いますよ。

近藤さんのDTP Class Aが参考になると思います。
http://kondou.comic.to/index.html

レスありがとうございます。近藤さんのページも参考にさせていただきます。見出しやキャッチは手動で詰めたほうがいいのですが、本文などは詰めがいいのか組がいいのか決めかねており、皆さんはどうされているのか参考にさせていただきたいと思って書き込んだ次第です。広告と記事では異なるかもしれないし、そこまで統一すべきではないのかもしれないし、いろいろ参考にして検討してみます。もし、どなたか（一般論でも個人的見解でもかまいませんので）アドバイスいただければと。

> 本文などは詰めがいいのか組がいいのか決めかねており、皆さんはどうされ
> ているのか参考にさせていただきたいと思って書き込んだ次第です。

どのように組むかは作成する媒体の性質によって異なるので一慨にはいえな
いというのが結論でしょう。
詰めと組みのどちらかということであれば、先にも書きましたが違う機能の
ものですので、どちらか一方ということはありません。どちらかというと、
詰めのみの使用は本文組みには向かないと思います。

どのように差があるのか詰めのみの場合、詰めに組みを併用した場合、組み
のみを使用した場合のサンプルを作成してみたので興味がありましたらご覧
ください。

http://www.dtp.il24.net/tubo/tips/mojikumi/

ありがとうございます。早速参考にさせていただきます。本文は組みで、見出しやキャッチなどは詰めとカーニングの併用か、カーニングとトラッキングの併用で、と考えています。わざわざ作っていただいた設定例はダウンロードして確認しました。参考にします。あとは、組での設定時に和字間と和欧間の設定を検討してみたいと思います。ありがとうございました。