イラストレータのテンプレート集を製作しているのですが、フォントの問題でなやんでいます。
Macのイラレ8.0で作成したデータを5.0形式で保存したものを、
Mac用（イラレ5.5以降）Win（イラレ7.0以降）の環境で使用してもうらうというものなのです。
タイトルなど、できるかぎりのフォントはアウトラインをとってしまうので問題ないと思うのですが
それいがいの例えば住所とか値段とかのお客さんが自分で入力する箇所などのフォントは、
アウトラインをとることができません。
そのため、異なる環境でこのファイルを開いた場合、
注意書きウインドウ（ちょっと名前がわかりません（＾＾;））が表示されたり、
フォントの置き換えされたりしてしまいます。
不特定多数のお客さんに使用して頂くため、環境をあわせることは不可能そうなので
例えば、Mac版はOsakaフォントなどの必ず入っているフォントなどにフチつけたりなどでゴマかす、
もしくは諦める（＾＾;）とかしています。
こういった場合なにかよい方法もしくはデータを作るうえでの注意点とかありましたらお教え下さい。