表を挿入してある行を、センター揃えにすればできますよ。

返信ありがとうございます。
段落オプションの中央揃えの事ですか？
やってみたけど、第一行目の文章（表だけど）を均等に囲む罫線はやっぱりできませんでした。やり方がおかしいんですかね？　うーーん、左と下には伸びてくれるんですけどね。行を中央に揃えてもフレームグリッドの外に表罫線がいってくれないんです。
もちっと頑張ってみます。

間違ってたらゴメンなさいです。

表の中ではなく、本文ですよ。
表の前の文章にカーソルをおいて、↓キーで移動して、表の上部にカーソルが表示されたらcommand(ctrl)＋shift＋Cでその行をセンター揃えにします。
表がフレームより大きければ、上下均等にはみ出すはずです。

UZさんの方法で、上下のセンターにはいきますね。
縦組みフレームグリッドの第一行目ってことは、左右も第一行目を軸に均等にしたいのですか？
確かにそれならできないが……

あー。確かに一行目の右にははみ出せませんね。
空白行を入れて、版面の外にフレームのばしちゃえばすむとこですが。

UZさん、流れ者さん、ありがとうございます。
はい、流れ者さんのおっしゃるとおり、左右も均等にしたいんです。上下はUZさんのおかげで、うまくできました。感謝です。左右は空白行入れてしまえば済むんですよね。最初にやってみたんですけど、なにせ数百ページに渡る頁物なもので、ちょっと現実的ではなくて……運用にはどうかな、と。
このグリッドって奴が、左右もせめて行間分くらい空いてくれればな～、とつくづく思います。お二人とも、ありがとうです。UZさん、言葉足らずで混乱させてゴメンなさい。