シアンを特色に置き換え

InDesign2.0.2
前回のデータがシアンとスミで作成されております。
イラレの掛け合わせのデータが貼り込んであり、これがグラデがかかっています。
これを今回、シアンを緑に置き換えなければなりません。
ゲラだけプリントを出せればと思いますができますでしょうか？
CSでも、PDF（6Pro）でもシアンを特色に置き換えできればGoodです。
かなり、ページ数がありますので良い考えがありましたらお願いします。