イラレデータの一部が消える

いつもお世話になってます。
早速なのですが、印刷物用のイラレデータを下版する際にフォントデータにアウトラインを掛けると一部のデータが消えるという現象が年に一度位の頻度で起きています。
それは、校正段階（インクジェットプリンター出力で数回の校正）では問題ないものが、校了して、いざ下版データを作ると予想もしていない部分が消えてしまうのです。予想もしていない部分なので、ついついチェック漏れをしてしまい、印刷が上がってから気が付くという最悪のパターンです。最終データからの出力紙をきっちりチェックすれば事故は防げるのでしょうが、時間との戦いの中ついつい完全にはチェックできずに印刷にまわしてしまっているのが現状です。
ただ、こういったイレギュラーな現象がなければ、非常に安心できるのですが…。
どなたかこのような現象に心当たり、または原因が分かる方がいらっしゃいましたら、教えていただけますか。よろしくお願いいたします。
【作業環境】
PowerMac G4 1.25G Dual（現在）
PowerMac G3 MT300（以前使っていたのですが同じ現象が起きました）
OS 9.2.2
イラレ8.01J