欧文での≦

いつも知識を得られ、大変感謝しております。

当方作業環境
・Mac OS10.4.11
・illustrator CS2

和文で作成したファイルを欧文版に変更する作業をしております。
書体もすべて欧文書体に変更します。

以前OS9.2環境（illustrator 8）では、“≦”や“≧”を欧文に変更する場合は、
optionキー押しながら“＜”や“＞”を入力することで
欧文の“≦”（←＝が－）に変換されていたのですが、
現在の環境ですと別の文字に変換されます。

どのようにしたら、これまでと同じように入力できるのでしょうか？
書体は「symbol」などではなく、同じ書体で進行したいと思います。

よろしくお願いいたします。