５版の pdf がつくれません

お尋ねします。
Leopard と CS3 の環境で作業しています。

お客さまから広告データの入稿がありました。
Illustrator CS3 で作られていて、
CMYK＋特色１色が使用してあり、
TrueFlow で版を出します。
問題は、特色部分が画像になっており、
カラーピッカーの Pantone カラーで着色してあることなのです。
そのまま “PDFX1a” で pdf をつくると、
「CMYKのみ」の pdf になってしまいます。
希望は５版での出力です。

そこで試しに、特色部分を Illustrator のパーツ（特色はスウォッチで登録）でつくって、
pdfにしてみました。
すると「CMYK＋特色１色」の pdf がつくられました。
版を出力してみると、（当然ですが）希望どおりの５版で出力されました。

ところが今回は、特色部分の形状が複雑で、特色の画像のまま進行する必要があります。

どうすればうまくいくか、経験のある方はいらっしゃいませんか？
ぜひアドバイスをお願いいたします。