MaｃフォーマットのMOについて教えてください

はじめまして。
いつも拝見させていただいています。
会社勤務で、
販売促進用の単色か二色刷、
簡単なチラシ等をWindows2000イラストレーター8.0Photoshop5.5で、
つくっております。

さて、
以前からとある印刷屋さんに入稿の際「MaｃフォーマットのMO」に作成したデータを入れるように、
との指示をいただいていました。

それまで、
他の印刷屋さんからそういった指示があったことがなかったのですが、
ここはそういうところなのかな、
と他部署のMac使いの方にお願いしてその作業をしてもらい、
その中にWinのデータを入れて渡していました。

でも、
毎回人に頼むのも不便で、
できればWinのみで作業を終えてしまいたいと思っています。

で、
これって本当に無理なものなのでしょうか。

というのは、
WinでMacのデータを読むのにはそのためのソフトがいるけど、
その逆、
MacでWinのデータって読めると何かで読んだんです。

機種によって等、
できない場合があるものなのでしょうか？
Macのことは不勉強でして……どなたか、
ご教授よろしくお願いします。