Photoshopでの人物の切り抜き方

書き込みさせていただきます。宜しくお願い致します。

先日「教えてgoo」に質問させて頂きました。10日程まちましたが
(一人だけ回答してくださいました。親切にしていただきました！ありがとうございます。)
なかなか回答がえられなかったので、閉め切って、こちらに質問させていただきます。
教えてgooの質問ページ→ http://oshiete1.goo.ne.jp/qa4863889.html

DTPのプロの方はどのように人物の髪の毛を切っているのでしょうか。
（写真は背景があるものです。）
わたしはだいたい切り抜きはペンツールで切っていますが、人物を切り抜く場合、
髪の毛の細かな部分に違和感があります。(頭のてっぺんの、もさもさしたところ)
実は・・最後は消しゴムでちょこちょこと直してるんです・・

アルファチャンネルで選択範囲を作成して切り抜く方法もありますが
少し仕上がりが汚い気がします。雑というか・・
WEBに使う場合だとこれでもいいとおもいますが、印刷だと紙の毛の細かい所が
ぶちぶちしている気がします。

前に出た質問でしたらすみません！一応検索してみたのですが・・
よければアドバイスお願いします。