プレビューがRGBになってしまう。

ＯＳ9.2.2でIllustrator9.02を使っています。なぜか知らぬ間に
制作中にプレビューが、ＲＧＢになっていて、ＣＭＹＫに戻しても、再び開くとＲＧＢプレビューになっています。ＣＭＹＫにもど
すと、金赤にシアンや、ブラックが含まれていて、困ってます。
新規から、ＣＭＹＫで作成していたのに不思議です。
どなたか、同じような現象を経験したかた、何が原因で、
どのように修正したのか教えて下さい。