> 　実際のところはどうなんでしょうか？

自分の仕事に必要な作業ができる程度の知識があれば大丈夫です。

> 自分の仕事に必要な作業ができる程度の知識があれば大丈夫です。

職に就いてないのだから＜自分の仕事に必要な作業＞なんぞわかる訳がない。
これだけ出来ればプロになれるというものではなく、
自分のやりたいこと、できることを活用して仕事に生かそうという考え方が必要。
極端に言えば、ペンツールによるベジェ曲線のみ練習して
クリッピングパス作成だけでも見習いなりバイトなりで職に就けることもある。
極端だが例え話しでもなく、そういうこともある。