win/mac安全確実な方法は？

ページものをwin版インデザインで作成（モリサワViewFont使用）
epsに書き出しmacで面付け（インポジション使用）セッター出力しています。
＃winには面付けソフトが入っていないので、

が、どうしても体裁が崩れることがあります。調べてみると
ViewFontは
あくまで画面表示用で詰め情報をもっていないので、
詰め指定して作成しないほうがいい。
１バイト文字でのＯＳ間の違いなどもありました。（固定とプロポーショナル）

崩れる現象としては、
カンマ、括弧類がズレたり無くなってしまいます。
書き出されたepsをイラレで開いてみると
インストールされていないフォントがあり
問題のあるカンマなどがそのファンとになっていました。
（必要な置き換え指定フォントはすべて入れているのですが・・・）
でも、winの作成者に聞くと
正常に表示されているフォントと同じフォント指定だそうです。
ＯＳの違いでコードが違っていて空白になってしまうのでしょうか？
それと、インデザインで詰め処理を行っていることにも問題があると
思っているのですがどうなのでしょうか？

winから紙ゲラ出力して校正でＯＫがでたのに
フィルム出力で変わっていまうパターンでして
営業さんも弱っています。(;_;)
結局、macで修正・ストリップすることになります。

そんなわけで、ダイナフォントやヒラギノ、ニィスなどから
mac/win共通でフォントを揃えようという意見があります。
winからmac経由での出力は
winではトゥルータイプで作成し、macで同名PSフォントで出力するのが
一般的なようですが、これでも体裁の崩れがあるそうで。(^^;)
OpenTypeが広まっていれば悩まないのかもしれませんが、
どのような方法が一番安全確実でしょうか？

まぁ、費用の問題もあり、今のところ最大で３２ページだったので
winで手作業面付けしてもいいのかな、そのほうが安全確実かなとも思っています。

ご意見・ご教授いただければ幸いです。