Windowsどうでしょう？

私は印刷会社勤務ですが、
うちの会社では、スクリーンの『PageStudio』という
のを使って、ページ物をがんがんやってます。
外部から来るデータを全く使わないなら、Winのほうが
効率いいな、と思う今日このごろです。

ウチは千葉で5本の指に入るくらい大きな（！？）印刷会社らしいですが、
ウィンドウズはデータ変換の為においてあるだけで、
ウィンドウズでの制作は全くしてません。ご参考までに。。。(^_^)/

私は家はWin、仕事場はMacですが、
家でデータを作り込んでおいて、会社で調整だけすることが多々ありますけど(^^;
場合によってはWinのIllustratorでアウトラインかけて、
そのまま出力回すことなどもあります。

ちなみに前の印刷会社では、EDIANやPagemakerなど使用のために
動いている部署もありました。

まあ「使ってるところは使ってる」と考えた方が早いと思います(^^;;