オリジナルを編集

配置したい画像ファイルを右クリックして「プログラムから開く」のプログラムの選択からPhotoshopを選択し、「この種類のファイルを開く時は・・・」にチェックを入れると出来ると思います。

結局，最後にインストしたアプリケーションに定義づけられるようです。
また，Macromedia MXはインスト時に定義付け回避を選択できないみたいです。

レスありがとうございます。
自分も事前にBOさんの方法は試したんです。
でもその方法では、イラレの「オリジナル編集」は
戻らないんですよ。

やっぱり、フォトショップの入れ替えが一番早いのかなあ。
レジストリとかいじらなきゃなんないのかなあ。
みなさんは、あのボタンをつかわないんでしょうか？

「オリジナルを編集」をクリックすると配置したepsは私の環境では現在，一律，イラストレータCSが開きます。
この機能はあまり使うことがないけどepsファイル名にphだのaiだのを含ませ識別できるようになるべく工夫する努力が必要だと思います。

WINDOWS XP Illustrator CS2　ですが、画像ファイルのアイコンを右クリック＞プロパティ＞プログラムのところにある変更ボタン＞Photoshopを選択します
これで、イラレのリンクパレットでオリジナルを編集ボタンを押すとphotoshopが起動するようになりました。
ただし、同じ拡張子のファイルはすべて同じプログラムで開かれるようになります。WINDOWS XP Illustrator CS2　ですが、画像ファイルのアイコンを右クリック＞プロパティ＞プログラムのところにある変更ボタン＞Photoshopを選択します
これで、イラレのリンクパレットでオリジナルを編集ボタンを押すとphotoshopが起動するようになりました。
ただし、同じ拡張子のファイルはすべて同じプログラムで開かれるようになります。
たとえば、.EPSをPhotoshopで開くように設定すると、Illustrator EPSもPhotoshopで開かれてしまいます。
他にいい方法があるかもしれませんが、とりあえずリンクパレットからPhotoshopで開くことはできました。
環境が違うからすでに解決済みかもしれませんね。

＞まえさん
＞ただし、同じ拡張子のファイルはすべて同じプログラムで開かれるようになります。
これで解決できます
http://www.trojanbear.net/omake.htm