イラストレーター8のgif保存について

ＨＰやロゴなど、自分自身でまずはコストをかけずにやろうと、昔入れたイラストレーターをひっぱりだしてやっていますが、基本的なところでつまづいてしまってます。

こうすればいいのでは？ということがわかれば
教えていただけませんか？
超初心者なので、全く無知ですが、よろしくお願いいたします。

環境はWindows XP
ソフトはイラストレーター8
です。

----以下質問です---

1　イラストレーターで作成したものを保存するとき、
データの書き出しでgifかjpegファイルにしたいのですが、
その際なぜか保存されたものは黒線の枠で囲まれちゃいます。
この黒線の枠をけしたいのですが、どのように保存すれば
実際に作った絵柄だけを保存できるのでしょうか？
ちなみに、イラストレーター8は、ウェブように保存、
という項目がありません。

2　同じく保存をしたときに、gifにすると画像があらくなってしまい、
jpegで試してみると、今度は作成したつもりのサイズより
かなり大きく保存されてしまいます。

イラストレーターで作ったとおりのサイズで綺麗にjpegかgifファイルに保存するにはどうすればいいのでしょうか？

以上、よろしくお願いいたします。