http://dtpwiki.jp/?Illustrator%20%C9%D5%C2%B0%B2%A4%CA%B8%A5%D5%A5%A9%A5%F3%A5%C8%B0%EC%CD%F7
または
http://dtpwiki.jp/?Illustrator%20付属欧文フォント一覧

にて、Illustrator 10 の分を作ってみましたが和文
OpenTypeフォントしか無かったような感じでした。もし
他にも入っていたら、誰かが追加してくれるかもしれま
せん（編集自由なので）。

また、
http://homepage2.nifty.com/upright/fuzokufont.html
を、他の人があとで検索するときに発見されやすいよう
に、ソーシャルブックマークサービスに登録しておきま
した。

http://b.hatena.ne.jp/entry/http://homepage2.nifty.com/upright/fuzokufont.html

CLさん。補足いただきありがとうございました。

Windows Illustrator ８・９・10 の標準インストールで追加される
欧文フォントをチェックしました。

ver.8
　　Courier-BoldOblique　　Courier-Bold　　Courier　　Courier-Oblique
　　Helvetica-BoldOblique　　Helvetica-Bold　　Helvetica-Oblique　　Helvetica
　　Times-BoldItalic　　Times-Bold　　Times-Italic　　Times-Roman
　　Symbol　　ZapfDingbats

ver.9 10
　　NewBaskerville-BoldItalic　　NewBaskerville-Bold
　　NewBaskerville-Italic　　NewBaskerville-Roman
　　Myriad-BoldItalic　　Myriad-Bold　　Myriad-Italic　　Myriad-Roman

現在のマシンはver.8からのバージョンアップなので
「Helvetica」と「Times」はずっと使えていたので、
全てのバージョンで新規インストールされるものとずっと思いこんでいました。

＞「Helvetica」と「Times」はずっと使えていたので、
＞全てのバージョンで新規インストールされるものとずっと思いこんでいました。

Adobe は、Acrobat でも、ある時期から欧文基本14書体
すらインストールしないようになっています。
http://blog.dtpwiki.jp/dtp/2005/02/windows14type1.html