applescriptによる色分解出力について

applescriptによる色分解出力で
プロセスブラックのみをPSファイル出力したいのですが、
試しに次のように
tell application "Adobe Illustrator"
get the name of every item of inks of document 1
end tell
inknameを取ってみると
{"?v???Z?X?V?A??", "?v???Z?X?}?[???^", "?v???Z?X?C?G???[", "?v???Z?X?u???b?N"}
"\"?v???Z?X?V?A??\" を string にできません。"
といった具合にプロセスインク名が文字化けしてしまいます。
どなたかapplescriptでインク指定する方法をご存知ないでしょうか？
よろしくお願いします。