「表明に失敗しました」は正確なエラーなのかな…？

可能性として考えられるのは、JPEGファイルをIllustrator自身もしくは他のソフトで開いていて上書きできないという状態。
もしくは書き出すサイズが大きすぎるとかでしょうかね。

ありがとうございます。

確認してみましたが他のソフトでも開けていませんでした。
今までできたデータもJPG変換できなくなってしまっているので困ってす。