ファイルを選択して、コマンド＋i（情報を見る）で
作成バージョンと最終保存バージョンが出ませんか？
添付したスクリーンショットでは
ver.16（CS6）で作成してver.13（CS3）形式で保存した
状態が出ますが…
私はOSX10.8ですが、どのOSでも表示されるのでは？

手持ちのCS3, CS5.1 では表示されるのですが
外からきたイラレデータCS4らしい・・・
CS4だけ表示されない？

CS5.1で作成CS4保存なら表示されますが
CS4で開いて保存したら？？
CS4がないので・・・　

OS X 10.6.8環境のCS4で、Ai形式・バージョンCS2として
保存確認してみましたが、Finderの「情報を見る」で
療法の情報が表示されるのを確認できました。
ただし同環境にはCS5も入っています。

元質問の方の環境について記載がありませんので、
まずはそこからではないかと思います。

ただ内部的にはテキストで記述が書かれてますので、
テキストエディタ類で強制的に開いて確認する方法も
取ろうと思えばできます。
（事前にファイルを複製してから確認が望ましいです）

皆様、ありがとうございました。
発見いたしました！！！
見落としのようでした。すいません。。お世話かけました。
ありがとうございます。