プリンター出力

> win版のイラストレーター作成の図をワープロ系ソフトで貼り付けて出力すると画像が劣化します。

WMFやEMFに書き出したり、Jpegでも低圧縮・高解像度で書き出すことでそれなりに
きれいになるはずです。
（貼付用に）複製保存する画像の最適な形式・設定等は用途によって使い分けます。

> ポストスクリプトプリンターでもイラストレータにPSプリンターフォントがないためか図表の文字が斜体になります。

まず、そのプリンターの詳細設定で「グラフィックス：TrueTypeフォント」の項目を
「ソフトフォントとしてダウンロード」に変更してください。

> プリンターフォントをイラストレータにとりこめますか？

取り込めません。

> インデザインでは上記トラブルに対応できるのでしょうか？

イラストレーターの代わりにはなりません。
ワープロソフトの代わりに使うなら画像配置はOKですが、フォントの問題は本質
的にプリンターの設定の問題なので解決しません。

セッター出力でないならプリンターはPSではなくPCL（GDI）のドライバで使う方が
楽です。