ブレンド機能について

ブレンドオブジェクト（ブレンドに限らず、グラデーションであれ何でも良いんですが）の前面に、テキストを配置、ブレンドとテキストを同時選択、
「オブジェクト→クリッピングマスク→作成」です。

「実践講座→マスク→クリッピングマスク」辺りを参照のこと。

亭主さん、ありがとうございます。
マスクは、ブレンドオブジェクトにも使えるのですね、、
広告の入稿既定に“文字のグラデーション使用不可”とあったので、文字のグラデーションをブレンド機能でどうにかできないか悩んでいました。
もう少し頭を柔らかくしないとだめですね。
また勉強します。

グラデーション機能は、場合によってブレンドに比べ柔軟性に欠けます。
私がIllustratorを使い始めた頃には既に解決済みでしたので、実際のことは知らないのですが、アプリケーションへの搭載も、ブレンドの方が先だったようです。その後グラデーションも追加された、と言うことで、当初はグラデーションをブレンドで処理していたようです。

今でも、例えば「シンボル」への登録は、ブレンドは可、グラデーションは不可、と言ったような制約があります。
その辺の事情が、クライアント側からの指定に繋がったのかも知れませんね。

この辺の詳しい事情については、DTP関連の方からの解説を待ちましょう。

ちょっと的はずれかもしれませんが。

入稿規程で「文字のグラデーション使用不可」とあったとのことですが、出力の問題として文字にグラデーションをかけてはいけない、という意味ではなく、デザイン上文字にグラデーションをかけた表現は不可、ということではないのですよね？

カラーの雑誌広告ならまず問題ないのでしょうが、例えば新聞広告では、特定の広告だけが目立つことを避けるために、使用できるフォントも制限されますし、デザインにもいろいろ制約がありますので。

>デザイン上文字にグラデーションをかけた表現は不可、ということではないのですよね？

ナルホド、それぞれ色々有るんですね。
ただ、デザイン上の問題だと、ブレンドで処理しても同じことでは有りますね。