ボタンの制作で

IIustrator10のレッスンブックで「形状に変換」機能を使ってボタンの制作があります、テキストの通り操作してもどうしても出来ません。
テキストの説明を書き出してみます。
文字ツールでIIIustrator10と入力・アピアランスパレットのサブメニューから「新規塗りを追加」適用します。「塗り」の項目を「文字」の下にドラッグで移動します。
「塗り」に色を設定します。「塗り」に対して効果メニューの「形状変換」の「長方形」を適応します。

出来ないところは、「形状変換」の「長方形」を適用すると塗りで指定した色だけになってIIIustrator10の文字は出てきません。

何方かご教授お願いします。