レイヤーが自動的に展開

こんにちは。
mac os9.2.2とwin xpの環境でillustrator10を使用しています。
仕事の内容上、サブレイヤーを多用するのですが、レイヤーを閉じてから保存しても、ファイルと開くとレイヤーが展開されてサブレイヤーが表示されてしまいます。

サブレイヤーが多く、階層が深いとレイヤーパレットが長くなってしまい、いちいちレイヤーを閉じたり、レイヤーパレット上をスクロールして移動するのは結構大変です。
macでもwinでもこうなります。

ファイルを開いたときにレイヤーが展開されずに表示できる方法をご存知でしたら教えてください。
よろしくお願いします。