アウトラインの件

illustrator初心者です。部品に貼るためのラベルの作成をしています。大きさは３cm×４cmで、その中にたくさんの情報をちりばめるため、一文字が2ｐｔくらいと大変小さく、出来上がっていざアウトライン化してプリントアウトすると文字がにじんでしまいます。小さな文字はアウトライン化には向いていないのでしょうか。また、発注は海外にするため、アウトライン化しないで日本語フォントのない海外のパソコンにファイルを送ると、向こうで文字化けしてしまうのでしょうか。どこのパソコンでもファイルが開けるためには、どのように保存したらよいのでしょうか。疑問だらけで申し訳ありませんが、どうか助言をお願いいたします。