フォトショとイラレの色合わせ

Windowsでカタログなどを制作しています。
デジカメ写真などをフォトショップ（CS）で加工し、
その画像をイラレ（10.03）にリンク配置しています。
フォトショでプリントアウトしたものと
イラレに配置して埋め込み後プリントアウトしたものの
色が合わなくて困っています。
もちろん、同じプリンターでプリントアウトしてますし、
CMYKで作業してますし、EPSで配置もしています。
カラー設定はフォトショとイラレで合わせている「つもり」
なのですが、それ以外はどこを設定すればいいのでしょうか？
ちなみに、カラー設定では、作業スペースのRGBとCMYK、
カラーマネージメントポリシーのRGBとCMYK、
変換オプションの変換方式とマッチング方法など、
すべての項目で、フォトショとイラレの同じにしているのですが、
どうも、イラレに配置してプリントアウトすると、
色目が暗く変わってしまうのです。
どなたか、アドバイスいただけませんでしょうか？