画像を張ってから、グレースケールに変更する

カラー写真をInDesignに張り込んでから、Illustratorのようにグレースケールに変更は出来ますか？

プリントやPDF書き出しなどで最終データを生成するときに
カラーをグレーにすればOKです。

＃トーン調整とかしないんですか？
　眠いって言われた時、どうするんでしょうか。