EPS形式ではなくネイティブ（＊.ai）形式で配置することをお勧めします。

さっそくお答えいただきありがとうございました。
当方、印刷会社に入稿するにあたって貼付けファイルはEPSでなければいけないと思い込んでおりました。
大変たすかりました。誠にありがとうございました。

EPS保存時に、プレビューをTIFF-8bit、下にある
ラジオボタンで透明を選んでみてください。
EPSかAIか...う～ん、
いつものリスマではaiだと出力がおかしい事が
何度かありました。じっさいどっちがいいんでしょうね～

> じっさいどっちがいいんでしょうね～
うーん。現状、どちらも「絶対」ではないということでしょうね。
ただ、うちでの出力は、PhotoshopのマルチチャンネルをEPS保存するなどの例外を除き、ほぼネイティブ形式に統一しています。

csならaiでもいいかなと思うのですが、8だとepsにしているのですが…
プリントはでるので実際に出力関係の方にききたいですぅ

> csならaiでもいいかなと思うのですが、8だとepsにしているのですが…

私の場合もIllustratorに配置する場合は、基本的に
8.0まではEPS、9.0以降はAI形式にしていました。
InDesignに配置する場合は、基本的にネイティブ形式を使用しています。

どちらが良いかは議論の別れるところだと思いますが、
それぞれのメリット・デメリットを考えて最適な形式を使用すれば良いかと。

ちなみに、Adobeはネイティブ形式を推奨していますね。
これまでEPSを推奨したことはなかったかと思います。

皆様、お答え頂きありがとうございます。
と、いう事はEPSにするかAIにするかの選択は出力会社に、問い合わせた方がよろしそうですね。
只今、OS8からの移行中でもあり、かなり浦島太郎状態なのでこちらのサイトでよく勉強させていただきます。
ご親切にどうもありがとうございました。

蒸し返しになりますが
フォーラムの話題でPDFX1a出力での文字ずれに関してなのですが
http://forums.adobe.co.jp/cgi-bin/WebX?50@114.vIDMaXgmxQc.8@.31870038
＞Illustratorネイティブでの張り込みはRIPメーカー（SCREEN）さんから止められております。
＞「ネイティブ（中身はPDFだけど）」とおっしゃってられるようにPDFからPDFの書き出しとなるのでダメみたいです。
＞Adobeさんの講習会でもダメっていってました。
これって…
納品はどうしてるの？

↑　イラレを張り込む場合はアウトラインにすればaiでもいいのかな

>↑　イラレを張り込む場合はアウトラインにすればaiでもいいのかな

前に、ここのBBSでCLさんに
詳しく教えて頂いたリンク先に
トンデモない問題があるので
ＡＩで配置のときは注意！
データによっては、事故ります。

参考：
http://blog.ddc.co.jp/mt/dtp/archives/20050721/120306.html