Office等からのPDFへ変換時の文字の色について

私は従業員5名ほどの小さな印刷所に勤務しております。
OfficeデータなどをPDFへ変換した時、黒の文字まで
CMYKすべてのデータが入っていましますよね。(K100%にならない)
現在PitStopの体験版を使っていますが、
1~2ページならともかく、数十ページとなるとかなりつらいのですが、
皆さんはどのようにしておられるのでしょうか?

環境:OSX 10.3.9・Acrobat 7.0 Pro
» 001
>Acrobat 7.0 Pro

「色を置換」機能に、
「黒のオブジェクトを維持」っていうオプションがありますので、
そこをチェックしてみて下さい。
» 002
コスゲタケシ様、ありがとうございました。
マニュアル見落としていました。
» 003
オーバープリントはPitStopのアクションで処理
するとして、RGBグレーは4色に分解されるよう
ですね。 さてこれをどうするか...
» 004
PitStopのカラーマネージメントの機能でCMYKプロファイルにGCRスミ版生成最大なプロファイルを割り当てて、PitStopでCMYK変換すれば良いと思います。

Acrobat7で色を変換するときは
*http://tinyurl.com/uct4l
あたりの情報に注意してください。

まぁOfficeデータをAcrobat7で変換するときの変換プロファイルをGCRスミ版生成最大なプロファイルにすればいいって話もあるけど。
» 005
Pitstop環境設定のカラーマネジメントをオフにすれば、RGBグレーはスミ版に入りますよ
» 006
皆さまありがとうございました。
» 007
>CMYKプロファイルにGCRスミ版生成最大なプロファイルを割り当てて...

なるほど。それならRGBグレーもスミ版に入りますね。
でもそれでは写真の色に支障がありませんか?
カラーマネジメントをオフにした場合も同じく写真の色がくすんでしまいますよね。
適切なプロファイルで分解した上でRGBグレーをスミ版に入れる事はできないのかなぁ。
うちのRIPならできるのに...。
» 008
今更RIPに依存するデータって言うのもねぇ
» 009
>今更RIPに依存するデータって言うのもねぇ

いわゆるPDFワークフローRIPなので、RIPに依存はしません。
» 010
それをRIP依存と言うのだが